Размышления на городской ферме

«Городская ферма» на ВДНХ – развлекательно-образовательный проект, призванный знакомить детей с сельскими животными, с архитектурной точки зрения не только объединяет многие наработки бюро WOWhaus, но и служит прививкой облегченной версии ВСХВ к ВДНХ.

Автор текста:
Юлия Тарабарина

14 Сентября 2015

Объект

Ландшафт Архитектура

Архитектор:

Мастерская:

WOWHAUS http://wowhaus.ru/

Проект:

Городская ферма на ВДНХ, 1 очередь
Россия, Москва, ВДНХ, Каменский пруд №5

Авторский коллектив:
Руководители мастерской: Д. Ликин, О. Шапиро
Ведущий архитектор: А. Зайцева
Архитекторы: Г. Галкин, А. Измакова, А. Ким, И. Коренков, М. Леонова, Д. Листопад, Д. Маншилин, Е. Решетов, М. Хохлова, М. Ярмаркина
Генеральный план: Н. Смирнова
Главный инженер проекта: Д. Белостоцкий
Предпроектное исследование: КБ23 (К. Паливода, М. Любавин), консультант – Е. Сыса
Дендролог: Л. Мозгунова
Конструктор: С. Белугин

3.2015 — 7.2015 / 2016 — 2017

В этом сентябре городские проекты благоустройства вызвали бурные споры. Но пока журналисты и блогеры обсуждают Триумфальную площадь, сравнивая ее с Крымской набережной, архитекторы бюро WOWhaus, известные первопроходцы в области преобразования общественных пространств Москвы, открыли на ВДНХ построенную ими за прошедшее лето первую очередь «Городской фермы» – проекта, типологически совершенно нового для Москвы (хотя в Подмосковье похожие парки встречаются). Ферма расположена, на самом дальнем краю выставки – у Лихоборского проезда и Сельскохозяйственной улицы, недалеко от метро «Ботанический сад».

Река Каменка, питающая каскад прудов, которые спускаются из Ботанического сада к всероссийской выставке, недалеко отсюда впадает в Яузу, образуя за последней плотиной самый маленький пруд – Пятый каменский. Справа, к югу от пруда стоял сгоревший в 2005 году павильон «Охота и звероводство» – с мини-зоопарком за ажурным арочным фасадом; от него сохранились только две скульптуры «Охотника» и «Лисятницы». Эта территория, как и вообще северная часть ВДНХ, за два последние десятилетия превратилась в настоящие задворки, место частных резиденций, кочующих шашлычных, бань и ресторанов, которые разводят в прудах рыбу, предлагая клиентам самолично выловить добычу, которую затем приготовят на кухне. Один из таких ресторанов, «Форелевая речка», был и на Пятом каменском пруду (пруд и русло речки здесь разделяются, и аттракцион получается двойным). Администрация ВДНХ закрыла ресторан в 2014 году, и затем пригласила архитекторов WOWhaus обустроить территорию.

zooming — Панорама. Городская ферма на ВДНХ, 1 очередь. Бюро WOWhaus. Фотография © Митя Чебаненко

Изучив историю и окрестности, архитекторы вскоре пришли к выводу, что эта часть ВДНХ, в отличие от центральной, с ее павильонами республик и космоса, посвящена скорее сельскому хозяйству, вспомнили и о зоопарке охотничьего павильона и предложили создать городскую ферму – разновидность зоопарка, где дети могут увидеть домашних животных и научиться за ними ухаживать на разнообразных мастер-классах. Такие фермы распространены в Европе, хотя, как говорят авторы проекта, они прекрасны и естественны, но как правило не интересны с архитектурной точки зрения, – а WOWhaus решил создать в Москве «идеальную ферму», чистую, просторную, удобную и уютную – образцовую, «как и вся ВДНХ». Что и было сделано после предпроектного и маркетингового исследования, проведенного специалистами по преобразованию территорий КБ23.

Главный сюжет проекта – собственно ферма, она стала ядром первой очереди, полностью построена и уже практически заселена: не приехали только голуби в голубятню, а козы, овцы, ослики и мини-коровы уже обживают теплый хлев; кролики размножаются в крольчатнике, породистые куры, гуси с горбатыми носами и утки с красивыми хохолками на головах плавают в пруду и несутся в домиках-птичниках. Рядом с прудом – большая детская площадка, похожая на ту, которую WOWhaus построил в Саду Баумана на Басманной – оборудованная для детей с ограниченными возможностями и сгруппированная вдоль осевой дороги-горки, без лестниц. Реализованная первая очередь фермы заняла большую, северную часть территории, вокруг пруда и речки. На речке запланирована «зона рыболовства», дань памяти места. Сейчас на уже работающую Городскую ферму можно попасть через небольшой входной павильон со стороны павильона «Кролиководство» (билет – 200 р., и у фермы, как рассказывают организаторы, уже появились первые постоянные посетители).

Вторую очередь – в южной части территории, с будущим главным входом поблизости от скульптур – планируется полностью или частично реализовать к декабрю. Здесь будут сгруппированы функции дополняющие ферму, которые уже перекликаются со своими мини-представителями в реализованной части: большое кафе, запланированное при главном входе, поддержано чайно-бутербродным ларьком и навесом над столиками, построенными на берегу пруда; оранжерея второй очереди – из трех частей, с гидропоникой, цветами, экзотическими растениями и с решетчатыми фасадами, напоминающими, по словам авторов, кожу ананаса – поддержана мини-огородом с северной части, где уже сейчас на высоких грядках проросла озимая рожь, редиска и прижились клубничные усы. Будущая зона мастер-классов со столярными станками в южной части перекликается с детской площадкой-«стройкой», где можно постучать молотком и выпилить что-то пилой – ее планируется открыть вскоре. Авторы проекта намеренно распределили все функции между двумя очередями строительства так, чтобы первая очередь сразу была максимально насыщенной, разнообразной и нескучной.

Но вернемся к впечатлениям от реализованной части фермы. Небольшой парк сейчас занимает около полутора гектаров, а его центральная часть, если исключить хозяйственный сарай на периферии участка – и того меньше, наверное, около гектара, нечто среднее между парком и сквером. Между тем перепад высот (от входа нужно спускаться по лестнице), пруд и речка делают мини-парк очень разнообразным. Архитектура павильонов также рассчитана на то, чтобы поддержать богатство впечатлений: павильоны, спроектированные разными архитекторами бюро, все деревянные, но все – очень разные. Показывая их журналистам, авторы даже рассуждали о том, какова разница между домиками, спроектированными мужчинами и женщинами. Разница и впрямь есть, различие «рук» и приемов, вчерне объединенных материалом, ощущается вполне, впрочем также как и авторство WOWhaus в целом.

Здесь нет никакой симметрии и пафоса, все постройки, даже самые капитальные и утепленные – хлев и крольчатник – остаются в рамках легкой павильонной архитектуры. Бетонные дорожки чередуются с пятнами ярко-белого мраморного гравия, к двум островкам на пруду переброшены деревянные мостики со скамейками, а граница деревянного настила, приподнятого на ножках и идущего вдоль реки, испещрена прямоугольными выступами – маленькими пирсами, вероятно, рассчитанными на будущую рыбалку. Все разбросано по участку, прозрачно, решетчато, кровли асимметричны, постройки стремятся «раствориться» в пространстве, выпуская наружу террасы, кровли, стойки. Архитектура удерживается на грани эстетики чистого фестивального творчества, наподобие «Городов» или «Архстояния» – и собственно павильонно-паркового строительства, более капитального и качественного, но все же воздушного и свободно позволяющего себе игру контрастов.

Находиться в этом тематическом саду приятно – и в то же время он вызывает массу ассоциаций. Первая, условно говоря, самая старая – парковые затеи сентиментализма конца XVIII века. Многие знают, что у Марии Антуанетты была в Версальском парке собственная ферма, где она доила коров, на снимая кринолина. Дойка козы для детей в 13:45 на городской ферме чем-то похожа, как попытка приблизить к сельхозреальности человека, в принципе оторванного от деревенского быта. Собственно, городские фермы Европы происходят от тех затей эпохи энциклопедистов, а московская ферма наследует их уже опосредованно. И все же общего много: с одной стороны, подчеркнутая ставка на естественность и неяркость – в частности, хотя к дню города на землю постелили рулонные газоны, архитекторы говорят, что под ними есть семена клеверов и трав, к следующему году они прорастут и все будет выглядеть более природно. Часть деревянных построек, например хлев и беседка для мастер-классов, затонированы в серо-коричневатый цвет, а часть дерева оставлена как есть, но опять же авторы рассчитывают на то, что к следующему году они естественным образом приобретут сероватую серебристость. Любимым материалом – теперь – авторы называют лиственничный гонт, дранку, который покрыт островерхий ларек-кафе, который рабочие прозвали «карандашом» – действительно, очень похож, особенно издали. Из той же дранки и той же формы – птичники на другом берегу пруда, они перекликаются между собой. А материал любим за фактурность, теплоту и естественность. Он тоже должен посереть от дождей. Вспоминаем деревенские дома – пусть не солома, а дранка здесь неспроста, в ней мощный заряд пасторальности, образная квинтэссенция фермы.

С другой стороны, ни одна ферма, сооруженная на волне сентименталистского приобщения горожан к природе, не похожа на настоящую. Что авторы тоже понимают, прямо признаваясь, что знакомить детей с промышленным разведением животных травматично и негуманно. Представим себе куриц на конвейере; здешние куры и гуси по сравнению с ними – что лебеди на Патриарших. Ферма больше похожа на тематический мини-зоопарк, осликов вычесывают каждый день. Миниатюрные африканские коровы с горбами как у верблюда почти не дают молока, зато невелики и экзотичны. Запаха почти нет – вентиляция хорошо продумана, ничего общего с павильоном «Свиноводство», который так шокировал меня в детстве. Словом, сейчас, когда одна из главных задач для городского ребенка, поступающего в школу – выучить домашних животных и понять, что кроме кота, ежа и черепахи есть еще такое вот зверье с крестьянского двора – для этого ферма очень полезна.

Если мы забудем на некоторое время о прото-ферме Марии Антуанетты, то второй ярчайшей ассоциацией будет всемирная Экспо, которая еще не закончила работать в Милане. В этом году она посвящена производству еды, то есть фактически тому же самому, чему и городская ферма WOWhaus, и переклички между здешним огородом и проектом Slow food Херцога и де Мерона вполне ощутимы, начиная от клубники и редиски, формы грядок, то высоких, то подвешенных, то встроенных в стену, и заканчивая характерной формой опор, расходящихся из одной точки кверху. Впрочем, на миланской Экспо полно растений, а животные только на картинках.

Всемирные выставки, тема последней из которых отчасти удачно совпала с сюжетом фермы, были прообразом советских кустарно-промышленных выставок, и здесь мы попадаем уже в область влияния самого непосредственного, московского контекста. Несложно заметить, что «Городская ферма» во многом похожа на миниатюрную копию сельскохозяйственной части ВДНХ – исключая национальные павильоны, но с «кустарной» составляющей, с кафе и развлечениями. Если внимательно посмотреть со стороны хлева на другую сторону пруда, то киоск-карандаш окажется похож на ракету, а вышка спасателей ее стартовым модулем, отъехавшим на другой берег речки: один из узнаваемых символов советской выставки достижений – «с нами», но исполнен в дереве, как адронный коллайдер Полисского, как образ техногенного символа в нарочито неподходящем материале.

Между тем сходство с мини-ВДНХ не отменяет другого прообраза – деревянные постройки фермы напоминают первую выставку, кустарно-промышленную ВСХВ на месте Парка Горького (в обустройство которого WOWhaus вложил немало сил, что тоже важно). Узнаваемо многое: склонность к решетчатым и фахверковым (или похожим) конструкциям, разнобой авторских почерков, и некоторый очень условный деревянный классицизм. Неизбежно-парадный хлев, самое большое и теплое помещение, с двумя асимметричными шипцами кровли и металлической винтовой лестнице на балкон, напоминает базилику. Вышка спасателей – «Махорку». Ромбический навес кафе похож со стороны реки на периптер в духе Чипперфильда (эта тема нередка в парках, и WOWhaus-у уже приходилось строить подобные вещи), а со стороны пруда, из-за высоко поднятого угла кровли – на отраженный водой, почти совершенно классический, и в то же время очень в духе ВСХВ-ВДНХ портик – он виден лишь с одного ракурса и при движении вскоре исчезает, распадается. Но белый цвет внешнего контура опор при натуральном дереве опор внутренних очень помогает подчеркнуть классическую тему – получается своего рода деревянный мрамор. Помогает и соседство сталинской трансформаторной будки с настоящими, в отличие от легкого навеса кафе, плотными и каннелированными дорическими колоннами, тоже покрашенной в белый цвет.

Вид образуется не только выставочный, но и условно-усадебный, особенно благодаря пруду и островам. Портик навеса – дворец, карандаш – обелиск. Цветы в кадках – спинках скамеек, расположились на уровне глаз, как в Британском павильоне Экспо – они тоже усадебно-дачные, крупные и яркие, а не лаванда и не модные злаки. Тема поймана, все же мы в городской деревне. Впрочем образность не переступает грани, не превращается в стилизацию ни авангарда, ни чего-либо еще, а остается, как уже говорилось, в рамках современной парковой стилистики.

Получается, что ферма – еще и очень осмысленная затея, вернее наполненная смыслами, которые выстраиваются в цепочку от коров Марии Антуанетты – к сельскохозяйственному акценту советских экспо – и к современным городским фермам, детской образовательной забаве и эко-поискам нашего времени, представленным сейчас в Милане. Затея получается многократно в тренде. Архитектурно же авторы приводят несколько помпезный образ ВДНХ к его деревянному, полуавангардному, полу-неоклассическому историческому прообразу – ВСХВ, попутно нанизывая свои важные московские работы на одну цепочку. Можно даже понять это так: первая выставка 1923 года была в еще непмановской и сельскохозяйственной стране, она была деревянная и веселая, почти ярмарка; тогда большинство детей были крестьянские. С тех пор были дети рабочих, дети мэ-нэ-эсов, дети офисных воротничков… И выставка, переместившись, стала пышнее и пафоснее, отодвинув «сельскую промышленность» на задворки, а потом и вовсе забыв. «Городская ферма» – прививка темы в формате городского развлечения, закольцовывает историю в игровой форме. Впрочем, куда и как замкнется история – мы, к счастью, пока точно не знаем. А погулять приятно. И вечером все очень красиво светится.