Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021
Фотография: Архи.ру
Презентация факта реставрации здания сопровождалась перформансом хореографа Анны Абалихиной, художника Ксении Перетрухиной и композитора Алексея Сысоева под названием «Утопия на ужин», организованного при спонсорской поддержке Сбербанка и самарской компании по производству сельскохозяйственной техники Пегас Агро.
Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021
Фотография: Архи.ру
Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021
Фотография: Архи.ру
Перформанс, который на данный момент стал главным событием в жизни нового филиала ГТГ – первого из филиалов, открытых вне Москвы, – был посвящен прежней функции здания. В первой части люди в белых халатах торжественно, с индустриальной регулярностью, раздавали зрителям тарелки с лозунгами авангарда, во второй части люди в черных халатах те же тарелки били об пол. Перформанс показывали зрителям всю неделю, до 17 сентября.
-
![zooming]( "Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
1 / 9Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
2 / 9Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
3 / 9Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
4 / 9Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
5 / 9Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
6 / 9Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
7 / 9Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
8 / 9Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
9 / 9Перформанс на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021Фотография: Архи.ру
Теперь реставрационные работы планируется продолжить, поскольку они еще не завершены – зрителям показывали интерьеры части здания, вестибюль, два выставочных зала, зал арт-резиденции и эксплуатируемую кровлю среднего сектора, с которой открывается вид на двор и навесные переходы на тонких бетонных опорах и откуда можно оценить объемную композицию фабрики-кухни.
Здание смотрит отреставрированными фасадами на перекресток Ново-Садовой улицы и проспекта Масленникова, на границе центральной части города и бывших промышленных территорий. Благоустройство завершено со стороны улицы, к юго-западу от памятника авангарда открыт Сад Баланса, тоже часть нового ландшафта, окружающего фабрику-кухню. Но южная и восточная части здания пока закрыты забором и достаточно очевидно, что работы еще продолжаются – впрочем, есть все основания полагать, что они успешно завершатся в обозримое время, так как сделано уже очень много.
Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021
Фотография: Архи.ру
Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021
Фотография: Архи.ру
По словам директора ГТГ Зельфиры Трегуловой, «...невзирая на то, что реставрация не закончена еще на 100%, те из вас, кто бывал здесь и видел здание раньше, будут удивлены тем, как оно выглядит сейчас», и в целом эта реставрация «при всех недоделках – настоящее чудо».
Директор также отметила, что здание достаточно сложно приспособить к нуждам современной галереи, однако в ГТГ уже очень хорошо знают, как это сделать, и – что «ни в одном из региональных центров России в ближайший год не возникнет музея такого масштаба и настолько «заточенного» на современные [экспозиционные] функции».
Зельфира Трегулова, директор ГТГ, в парке «Сад баланса» рядом с фабрикой-кухней. Презентация проекта реставрации, 09.2021
Фотография: Архи.ру
С директором Третьяковки надо согласиться – прежде всего потому, что самарская фабрика-кухня – памятник трудной судьбы, за сохранение подлинного здания боролись больше 10 лет, об истории этой борьбы можно прочесть в интервью 2015 года архитектора Виталия Стадникова – главного энтузиаста всей истории сохранения, вдохновителя проекта приспособления и одного из его ведущих авторов.
Виталий Стадников, архитектор, один из автор проекта приспособления и, в значительной степени, вдохновитель длительной борьбы за сохранение и реставрацию подлинного здания фабрики-кухни в Самаре (в центре) и краевед Илья Сульдин (справа). Презентация проекта реставрации, 09.2021
Фотография: Архи.ру
В 2014 здание передали для филиала ГЦСИ, и архитекторы совместно с Михаилом Миндлиным разработали программу его приспособления к выставочной функции. Памятником регионального значения оно стало в 2013 году, федерального – в 2016. Позднее ГЦСИ вошел в Росизо, а реставрация так и не началась, в 2017 году фабрика-кухня вновь грозила обрушиться – тогда, после народного голосования, проведенного в городе, Минкультуры в 2019 передал фабрику-кухню Третьяковской галерее для ее филиала. Реставрация началась в конце 2019 года и продвигается достаточно быстро. Первая выставка в здании фабрики-кухни, под названием «На вкус и цвет», посвященная теме еды в изобразительном искусстве, запланирована на октябрь 2022 года. Проект реставрации разработан лучшими, без преувеличения, специалистами страны – ЦНРПМ, группой под руководством Ирины Калугиной. Реализацией проекта реставрации занимается МНРХУ.
Ирина Калугина, ЦНПРМ, глава группы, работавшей над проектом реставрации фабрики-кухни. Презентация проекта реставрации, 09.2021
Фотография: Архи.ру
Один из любопытных результатов исследования и реставрации – железобетонный каркас здания, который экспертиза 2009 года оценивала как изношенный на 98%, удалось сохранить и укрепить методом обертывания / обклеивания углеродной тканью, – что можно рассматривать как хороший пример условности ряда экспертиз, опровергаемых практикой в тех случаях, когда желание сохранить здание-памятник действительно есть.
С каркаса сняли небольшой слой внешней поверхности бетона до первых прутьев арматуры, покрыли тканью, которую оштукатурили поверх – таким образом удалось минимизировать утолщение всех конструкций. Столбы каркаса, столбики балюстрад и ребра межэтажных потолков лестничных башен в здании обладали несложной, но достаточно выразительной профилировкой, в частности, углы имели небольшие скосы – все профили реставраторы планируют восстановить поверх укрепительной ткани, сейчас работа еще не закончена, многие формы, которые кажутся простыми, получат впоследствии более сложный профиль. Важнее, что укрепление каркаса завершено в значительной части.
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
1 / 4Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
2 / 4Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
3 / 4Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
4 / 4Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
Фабрика-кухня реставрирована, в основном, на период создания – 1931 год (фабрика-кухня открылась на 50% мощности в январе 1932). Серый цвет и сдержанная конструктивистская пластика в виде рамок, группирующих крупные окна в горизонтальные композиции (ленточных окон здесь нет, но есть окна протяженных пропорций), восстановлены по фотографиям и найденному фрагменту первоначальной штукатурной «шубы». Очищены, до фактуры терраццо, ступени лестниц, в том числе от керамогранита 1990-х. Деревянные окна заказаны российскому производителю по образцам «столярки», сохранившейся в нескольких окнах двора, и выкрашены в подтвержденный исследованиями серый цвет.
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
1 / 6Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
2 / 6Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
3 / 6Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
4 / 6Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
5 / 6Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
6 / 6Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
В 1944 году, в конце войны, здание было реконструировано: с одной стороны, с целью утепления, так как основным действием стало сужение всех оконных проемов и закладка витражей лестничных башен. С другой стороны, после реконструкции оно приобрело сходство с ампирным дворцом, получив полосатую рустовку фасадов 1 этажа, карнизы, и «сталинский» лепной декор внутри – такую реконструкцию, строго говоря, сложно назвать нацеленной только на практические утепление, так как в ее результатах зримо прослеживаются стилевые предпочтения. Фабрика-кухня, дитя утопий авангарда, стала похожа на какой-то конный двор богатой усадьбы первой половины XIX века.
Разрушения здания между 2013 и 2018 годами (его даже поджигали, не говоря уже о решетчатой протекавшей кровле) привели к утрате почти всех наружных элементов декора 1944 года, зато открыли для обозрения закладки оконных проемов.
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре. Фотография 2013 года Предоставлено Виталием Стадниковым")
1 / 5Фабрика-кухня в Самаре. Фотография 2013 годаПредоставлено Виталием Стадниковым
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре. Фотография 2013 года Предоставлено Виталием Стадниковым")
2 / 5Фабрика-кухня в Самаре. Фотография 2013 годаПредоставлено Виталием Стадниковым
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре. Фотография 2013 года Предоставлено Виталием Стадниковым")
3 / 5Фабрика-кухня в Самаре. Фотография 2013 годаПредоставлено Виталием Стадниковым
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре. Фотография 2013 года Предоставлено Виталием Стадниковым")
4 / 5Фабрика-кухня в Самаре. Фотография 2013 годаПредоставлено Виталием Стадниковым
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре. Фотография сделана между 1944 и 1998 годами Предоставлено Виталием Стадниковым")
5 / 5Фабрика-кухня в Самаре. Фотография сделана между 1944 и 1998 годамиПредоставлено Виталием Стадниковым
Так что в целом неудивительно, что здание решили восстановить на его самый ценный период – 1931/1932 год, максимально проявив авангардные черты и сверяясь с ранними фотографиями.
Северный фасад. Цветовое решение. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации
© ЦНРПМ
Во-первых, именно первоначальный замысел делает его ценным, во-вторых, добавления «сталинского» стиля были вторичными наслоениями и не представляют того же веса с точки зрения истории архитектуры. Хотя парадокс легкого превращения авангардной «фабрики» в нечто дворцовое все равно кажется любопытным.
Ценным, однако, представляется решение реставраторов, сохранивших фрагмент арочного портала, со всем его декором, во втором этаже центральной части. Специального решения об уничтожении «сталинского» декора, к счастью, принимать не пришлось, поскольку многое было уничтожено, когда здание в 1990-е служило торговым и офисным центром, было обшито сайдингом и многократно перегорожено внутри; фасады же в значительной степени были уничтожены, когда здание стояло без кровли.
Между тем у сохраненного фрагмента есть не только важное значение с точки зрения современного подхода к реставрации, тяготеющего к сохранению наслоений, но и сильный историко-культурный эффект – внезапная арка с лепниной в лаконичных залах Максимовой приобретает почти метафизическое звучание, как своего рода эмиссар классической Италии – и располагает к размышлениям. Хотя очень хочется просить ГТГ поставить перед ней впоследствии табличку с пояснениями.
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
1 / 4Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
2 / 4Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
3 / 4Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Лепнина в тимпане арки 1944 года. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография © Константин Африкантов")
4 / 4Лепнина в тимпане арки 1944 года. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография © Константин Африкантов
Но что ни говори об итальянизирующей лепнине, а раскрытие стеклянных экреров лестничных башен – несомненное благо.
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
1 / 3Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
2 / 3Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
3 / 3Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
Как и возможность взглянуть с эксплуатируемой кровли – пока что центрального сектора – на веерную композицию переходов объемной композиции, которая, как известно, в плане представляет собой серп и молот. В роли первого выступает дугообразный объем раздаточных, теперь выставочных залов, в роли второго протяженный объем кухонь, в будущем мастерских, детских студий и лекториев ГТГ.
-
![zooming]( "План 1 этажа. Фабрика-кухня в Самаре, проект реставрации © авторов проекта")
1 / 3План 1 этажа. Фабрика-кухня в Самаре, проект реставрации© авторов проекта
-
![zooming]( "План 2 этажа. Фабрика-кухня в Самаре, проект реставрации © авторов проекта")
2 / 3План 2 этажа. Фабрика-кухня в Самаре, проект реставрации© авторов проекта
-
![zooming]( "План антресольного яруса и эксплуатируемой кровли. Фабрика-кухня в Самаре, проект реставрации © авторов проекта")
3 / 3План антресольного яруса и эксплуатируемой кровли. Фабрика-кухня в Самаре, проект реставрации© авторов проекта
Заметим, что уподобление здания символу – один из любимых приемов авангарда, они появляются большей частью именно на рубеже 1920-х – 1930-х годов – нельзя исключать того, что «идейный» подход помогал авторам не только найти эффектную геометрию, но и взаимодействовать с партийным начальством, для которого здание-символ было, вероятно, предпочтительнее просто здания. Так что здания-символы спокойно переселились в эстетику постконструктивизма, как, к примеру, это произошло в московском театре Советской Армии.
Кольцевидная структура, однако, не в меньшей степени обоснована эффективностью распределения еды из одной центральной точки в несколько залов столовых. Согласно предположению Виталия Стадникова, идея могла возникнуть под влиянием круглых хлебозаводов инженера Георгия Марсакова. Лучи навесных переходов очень хороши при взгляде сверху.
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
1 / 7Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
2 / 7Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
3 / 7Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
4 / 7Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
5 / 7Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
6 / 7Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
7 / 7Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
Тонкие пропорции бетонного каркаса здания, предложенные архитектором Екатериной Максимовой, – опять же согласно предположению Виталия Стадникова – восходят к «немецкой» школе работы с железобетоном, которая отличается от чуть более поздних «российско-американских» опытов, связанных прежде всего с военными заводами Альберта Кана, легкостью и изяществом.
Самые тонкие колонны и самые широкие пролеты перекрытий – до 16 метров, присутствуют в первых этажах и залах юго-западной части, «ручки молота», где согласно проекту планируется разместить ресторан с отдельных входом. В остальных залах толщина колонн варьируется – вероятнее всего, по мнению исследователей фабрики-кухни, в течение двух лет строительные техники менялись, где-то приходилось экономить, где-то конструкции не совпадали, как в зале будущего лектория, «бойка молота», где из-за несовпадения осей колонны во 2 этаже укреплены квадратными постаментами. При строительстве был, помимо железобетона не слишком хорошего качества, использован кирпич с клеймами XIX века: реставраторы связывают его с одним из разобранных в это время в Самаре монастырей, а может быть (но не подтверждено), и со зданием собора.
Кирпич в клеймом XIX века в стенах здания фабрики-кухни
Предоставлено Виталием Стадниковым
Потолки в залах – также разные, в некоторых случаях стены и колонны поддерживают бетон с тонкими балками, в некоторых металл, причем не исключено, что металлические перекрытия поздние. Первоначальные перекрытия были железобетонными, кое-где они сохранились в нижнем ярусе.
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
1 / 4Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
2 / 4Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
3 / 4Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
4 / 4Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
Все это, однако, совершенно не отменяет изящества круглящегося пространства светлых залов с рядами колонн и прострелами переходов – несмотря на их рассчитанно-прагматическую эффективность, вполне завораживающих. По словам представителей ГТГ, система раздачи еды по кольцу «серпа» неплохо «ложится» на логику движения посетителей в музейном пространстве, где также требуются большие «прогоны» для общения с искусством и, с другой стороны, возможность быстрых «срезающих» переходов.
-
![zooming]( "Центральный сегмент «серпа», 2 ярус. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
1 / 7Центральный сегмент «серпа», 2 ярус. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Центральный сегмент «серпа», 2 ярус. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
2 / 7Центральный сегмент «серпа», 2 ярус. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Центральный сегмент «серпа», 2 ярус. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
3 / 7Центральный сегмент «серпа», 2 ярус. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Западный сегмент «серпа», 2 ярус. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
4 / 7Западный сегмент «серпа», 2 ярус. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Центральный зал, «боек молота», 2 ярус, будущее пространство лектория. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
5 / 7Центральный зал, «боек молота», 2 ярус, будущее пространство лектория. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Центральный зал, «боек молота», 2 ярус, будущее пространство лектория. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
6 / 7Центральный зал, «боек молота», 2 ярус, будущее пространство лектория. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Центральный сегмент «серпа», 2 ярус. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021 Фотография © Константин Африкантов")
7 / 7Центральный сегмент «серпа», 2 ярус. Фабрика-кухня в Самаре, 1932. Презентация проекта реставрации, 09.2021Фотография © Константин Африкантов
Параллельно с защитой и реставрацией фабрики-кухни шло ее исследование – студент архитектурного факультета самарского Политеха Александр Исаков под руководством идейного лидера самарского неоконструктивизма архитектора Виталия Самогорова изучил биографию Екатерины Максимовой, нашел ее родственников и ее могилу на Ваганьковском кладбище. Магистерская диссертация Исакова опубликована в виде книги в издательстве Tatlin, изложение основных фактов можно найти в статье самарского краеведа Ильи Сульдина.
-
![zooming]( "Александр Исаков, автор исследования биографии Е.Н. Максимовой Фотография: Архи.ру")
Александр Исаков, автор исследования биографии Е.Н. МаксимовойФотография: Архи.ру
-
![zooming]( "Так называется книга о Максимовой, вышедшая в издательстве Tatlin. Тарелка из перформанса на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021 Фотография: Архи.ру")
Так называется книга о Максимовой, вышедшая в издательстве Tatlin. Тарелка из перформанса на открытии фабрики-кухни в Самаре, 09.2021Фотография: Архи.ру
Отдельный сюжет – благоустройство территории вокруг фабрики-кухни. Завершены: широкий тротуар-сквер вдоль Ново-Садовой улицы со скамейками-двутаврами, под рабочим названием «Сквер Амазонок авангарда», и парк Сад Баланса к юго-западу от здания и сквер со стелой борцам революции рядом с ним. Готовится к завершению северная часть сквера Амазонок, вдоль проспекта Масленникова.
-
![zooming]( "Сквер Амазонок авангарда. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в Самаре Фотография: Архи.ру, 09.2021")
1 / 5Сквер Амазонок авангарда. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в СамареФотография: Архи.ру, 09.2021
-
![zooming]( "Сквер Амазонок авангарда. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в Самаре Фотография: Архи.ру, 09.2021")
2 / 5Сквер Амазонок авангарда. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в СамареФотография: Архи.ру, 09.2021
-
![zooming]( "Сквер Амазонок авангарда. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в Самаре Фотография: Архи.ру, 09.2021")
3 / 5Сквер Амазонок авангарда. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в СамареФотография: Архи.ру, 09.2021
-
![zooming]( "Сквер с памятником борцам революции. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в Самаре Фотография: Архи.ру, 09.2021")
4 / 5Сквер с памятником борцам революции. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в СамареФотография: Архи.ру, 09.2021
-
![zooming]( "Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в Самаре Фотография © Константин Африкантов")
5 / 5Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в СамареФотография © Константин Африкантов
Сад Баланса, к югу от сквера Борцов революции, раньше был пустырем, заваленным, в основном, мусором. Согласно первоначальному замыслу авторов [Виталия Стадникова, Михаила Скорохода, Константина Африкантова], в саду должна была течь вода – довольно много воды, если посмотреть на эскизы; но воду пришлось заменить каменным щебнем, который, может быть, весной, будет покрываться водой.
Фабрика-кухня в Самаре. Эскизы благоустройства прилегающей территории
© авторов / предоставлено Виталием Стадниковым
Две тропинки проложены над воображаемой водой и чуть выше земли, подчеркивая экологичную дистанцированность идущего от природной части сада. В саду уже появились некоторое количество растений, но в основном земля покрыта сосновой корой – планируется, что со временем сад зарастет и будет выглядеть более пышно и «диковато», и рваные, как в Зарядье, края мощения каменных тропинок зарастут травой. Первоначально авторы также рассматривали идею сохранить часть сорняков пустыря, но от нее пришлось отказаться.
Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в Самаре
Фотография: Архи.ру, 09.2021
Ключевая затея – на каменном щебне воображаемой «реки» архитекторы разбросали фрагменты зданий разбираемого сейчас завода имени Масленникова, каменные и кирпичные подлинные «части» завода, отчего ландшафт напоминает римский форум и другие археологические музеи, в которых тропинки приподняты не столько для защиты природы от антропогенного фактора, сколько для безопасности экспонатов под открытым небом.
И кульминация – три подлинные буквы ЗИМ, заимствованные с вывески заводской проходной, расставленные под разными углами на отдельностоящих опорах. По словам Стадникова, в разных ракурсах они должны складываться то в ЗИМ, название завода, то в -ИЗМ, известный суффикс для названия направлений искусства XX (и не только) века.
-
![zooming]( "Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в Самаре Фотография: Архи.ру, 09.2021")
1 / 12Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в СамареФотография: Архи.ру, 09.2021
-
![zooming]( "Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в Самаре Фотография: Архи.ру, 09.2021")
2 / 12Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в СамареФотография: Архи.ру, 09.2021
-
![zooming]( "Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в Самаре Фотография: Архи.ру, 09.2021")
3 / 12Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в СамареФотография: Архи.ру, 09.2021
-
![zooming]( "Фрагмент буквы с проходной ЗИМ, использованной с Саду Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в Самаре Фотография: Архи.ру, 09.2021")
4 / 12Фрагмент буквы с проходной ЗИМ, использованной с Саду Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в СамареФотография: Архи.ру, 09.2021
-
![zooming]( "Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в Самаре Фотография: Архи.ру, 09.2021")
5 / 12Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в СамареФотография: Архи.ру, 09.2021
-
![zooming]( "Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в Самаре Фотография: Архи.ру, 09.2021")
6 / 12Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в СамареФотография: Архи.ру, 09.2021
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре. Эскизы благоустройства прилегающей территории © авторов / предоставлено Виталием Стадниковым")
7 / 12Фабрика-кухня в Самаре. Эскизы благоустройства прилегающей территории© авторов / предоставлено Виталием Стадниковым
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре. Эскизы благоустройства прилегающей территории © авторов / предоставлено Виталием Стадниковым")
8 / 12Фабрика-кухня в Самаре. Эскизы благоустройства прилегающей территории© авторов / предоставлено Виталием Стадниковым
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре. Эскизы благоустройства прилегающей территории © авторов / предоставлено Виталием Стадниковым")
9 / 12Фабрика-кухня в Самаре. Эскизы благоустройства прилегающей территории© авторов / предоставлено Виталием Стадниковым
-
![zooming]( "Фабрика-кухня в Самаре. Эскизы благоустройства прилегающей территории © авторов / предоставлено Виталием Стадниковым")
10 / 12Фабрика-кухня в Самаре. Эскизы благоустройства прилегающей территории© авторов / предоставлено Виталием Стадниковым
-
![zooming]( "Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в Самаре Фотография © Константин Африкантов")
11 / 12Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в СамареФотография © Константин Африкантов
-
![zooming]( "Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в Самаре Фотография: Архи.ру, 09.2021")
12 / 12Сад Баланса. Благоустройство территории вокруг фабрики-кухни в СамареФотография: Архи.ру, 09.2021
И они складываются. Опять же по словам архитекторов, жители города поначалу скептически отнеслись к «распадающимся» в ракурсе буквам названия завода – но впоследствии приняли идею, особенно после того, как в саду появилось озеленение. И даже: «...этот сад в некотором роде противоположен Крымской набережной», – утверждает Виталий Стадников, – «там парк развлечений, а у нас – тихий медитативный сад, отделенный от человека, сад для созерцания, сад Баланса».
***
И в перформансе, показанном на открытии, и в городском и парковом ландшафте мы так или иначе сталкиваемся с сильной меланхолической нотой, с попытками осмысления смены формации – воспоминанием об исчезнувшем заводе и о неприменимой в наше время первоначальной функции фабрики-кухни. Смена назначения нередко сопровождает сохранение и реставрацию, оставляя за собой едва ощутимый шлейф размышлений о том, насколько «настоящим» будет здание, если будет работать по-другому. Музей подходит к теме деликатно: перформанс на тему кухни, запланированная выставка на тему еды, выставка фрагментов зданий завода под открытым небом...
Так или иначе, завод почти разрушен, но его самый эффектный сосед – фабрика-кухня – восстановлена, исследована и будет служить мощной культурной институции. Так что даже налет меланхолии, связанный с уходящим индустриальным прошлым, воспринимается позитивно – как победа защитников здания, как еще один штучный, но удачный пример реставрации памятника архитектуры авангарда.
-
![zooming]( "Западный фасад. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации © ЦНРПМ")
1 / 12Западный фасад. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации© ЦНРПМ
-
![zooming]( "Северный фасад. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации © ЦНРПМ")
2 / 12Северный фасад. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации© ЦНРПМ
-
![zooming]( "Южный фасад. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации © ЦНРПМ")
3 / 12Южный фасад. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации© ЦНРПМ
-
![zooming]( "Восточный фасад. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации © ЦНРПМ")
4 / 12Восточный фасад. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации© ЦНРПМ
-
![zooming]( "Разрез 1-1. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации © ЦНРПМ")
5 / 12Разрез 1-1. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации© ЦНРПМ
-
![zooming]( "Разрез 2-2. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации © ЦНРПМ")
6 / 12Разрез 2-2. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации© ЦНРПМ
-
![zooming]( "Разрез 3-3. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации © ЦНРПМ")
7 / 12Разрез 3-3. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации© ЦНРПМ
-
![zooming]( "Разрез 4-4. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации © ЦНРПМ")
8 / 12Разрез 4-4. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации© ЦНРПМ
-
![zooming]( "Разрез 5-5. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации © ЦНРПМ")
9 / 12Разрез 5-5. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации© ЦНРПМ
-
![zooming]( "Разертка по внутреннему двору. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации © ЦНРПМ")
10 / 12Разертка по внутреннему двору. Фабрика-кухня им. Масленникова. Архитектор Е.Н. Максимова, 1932 г. Проект реставрации© ЦНРПМ
-
![zooming]( "Проект реставрации и приспособления фабрики-кухни в Самаре под Средневолжский филиал ГЦСИ © ЦНРПМ Минкультуры РФ / Предоставлено Виталием Стадниковым")
11 / 12Проект реставрации и приспособления фабрики-кухни в Самаре под Средневолжский филиал ГЦСИ© ЦНРПМ Минкультуры РФ / Предоставлено Виталием Стадниковым
-
![zooming]( "Проект реставрации и приспособления фабрики-кухни в Самаре под Средневолжский филиал ГЦСИ © ЦНРПМ Минкультуры РФ / Предоставлено Виталием Стадниковым")
12 / 12Проект реставрации и приспособления фабрики-кухни в Самаре под Средневолжский филиал ГЦСИ© ЦНРПМ Минкультуры РФ / Предоставлено Виталием Стадниковым
